- The Menu -

פירותי עם טעם וארומה חזקים של תות. מאוזן ונעים לשתיה

יין פרחוני וקליל עם ניחוחות טריים של אפרסק לבן ופרחי בר גליליים לצד חמיצות מרעננת

יבש, טעים ועם ארומה מורכבת.

קליל וכיף. יין שלא צריך ליווי. יין שנועד להיות צעיר.

פירותי וקל. סיומת ארוכה ומעניינת

מאפיינים ארומטיים של תות שדה ואשכולית אדומה, לצד פריחת ורדים ותבלינים

ין כתום רענן מורכב ונעים לשתיה.
מציג ניחוחות של ורדים,משמש ,אשכולית ורודה ופירות טרופיים. לצד רמזים למינרלים ותבלינים.

קליל, נעים ועם חמיצות גבוהה

בעל גוון סלמון ורוד כתום וניחוחות
נעימים של פרי אדום ותות שדה טרי עם רמזים פרחוניים עדינים. מאוזן ומרענן עם סיומת ארוכה. רוזה מקסים ומהנה למדי.

קריספי, מינרלי ומרענן. שרדונה איכותי מאזור גידול קר.

זן מקומי עתיק! איזון של חמיצות ורעננות, יין עדין ונעים

גוורץ לא שיגרתי בכלל. מורכב וארומטי, סופר מעניין

רענן ומלא טעם. פירות ירוקים.

יין לבן, קליל ורענן . בעל ארומות של פירות ירוקים: תפוח, אגס,ליים ופפאיה.

מציג מאפיינים ארומטיים של פרחים, הדרים ופירות טרופיים עם רמזים עדינים של תה ירוק. זהו יין ממסך נפלא בעל גוף בינוני ומרענן מאוד לשתייה

יין בגוון ירוק בהיר בצבע עם ניחוחות פרי טרופי, אפרסק לבן ועשבוניות
מעודנת. יין רענן עם חמיצות נוכחת ומרקם קטיפתי ופרץ טעמים טרופיים עשבוניים
ומינרליות מאדמת הגליל.

פירותי ופרחוני עם ארומה מצויינת

יין רענן בעל צבע בהיר וירקרק . ליין מרקם משי ניחוחות של פריחת ורדים, אפרסק ,דובדבן חמוץ ורמז לניחוח עשב טרי

אלגנטי, חלק ואיכותי

ריח עוצמתי ופרחוני. איזון מצויין של חמיצות ופרי טרופי

כמה פשוט ככה טעים. רענן, פירותי ומדוייק

בעל גוון ירקרק זהוב בוהק
וניחוחות מבושמים של פריחה אביבית ופירות קיץ בשלים. רענן, חד ומינרלי, שאבלי קלאסי מצוין.

ריח פרחוני חזק, מינרלי וקריספי בטעם. אגוזי ומעניין

קליל, פרחוני ופירותי.

הדרי וטרופי עם חמיצות מעולה

מתוק ופירותי. כיף ונעים לשתיה.

קליל ומתקתק. טעמים ירוקים של אגס ותפוח.

וינו ורדה קלאסי,
קל וצעיר, מבעבע קלות. ארומאטי
ומרענן מאוד עם טעמים פירותיים ומתיקות טבעית עדינה מאוד ומאוזנת.

זני הענבים המרכיבים את היין הנם מרלו, קברנה סוביניון ופטי ורדו.
היין גדל במשך כ-12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ועוד כ-4 חודשים במיכלי בטון לפני ביקבוקו

בלנד של מרלו, קברנה סובניון ופטי ורדו. יין צעיר, פירותי ומאוזן

פטיט סירה ושיראז. יין עוצמתי מאוזן. פירות שחורים ובשלים מאוד עם טעימה קטנה של תבלינים

פירותי ומאוזן עם חמיצות גבוה. סיומת ארוכה.

חמיצות גבוהה, פרי אדום עסיסי. יין מצויין דווקא לאוהבי הלבן. לא סתם הזן השלישי הכי נטוע באיטליה

יין אדום יבש במיוחד בעל צבע אדום בוהק, עם ניחוחות דובדבן אדום לצד ארומות של תבלינים, אדמה ורמז לעץ אלון

יין אדום ארומתי בעל ניחוחות של פטל שחור רגבי אדמה. ליין מרקם מפתה עם סיומת ארוכה

צעיר ופירותי. דובדבן ופירות יער.

במקור נעשה עבור חברי קיבוץ יראון (שם יושב היקב) אך בשל הצלחתו הושק לקהל הרחב.

מציג ניחוחות משכרים של דובדבנים, פרחים, עשן, עשבי תיבול ותבלין. זהו יין בעל גוף בינוני החושף מורכבות טעמים ומעט טאנינים פראיים ומחוספסים. היין התבגר במשך 12 חודשים בחביות ישנות.

יין עוצמתי בטעמים שלו ועדין בתחושה. ריכוז פרי מטורף עם תאנינים עדינים ורגועים. מלבק ברמה הגבוהה ביותר

עוצמתי עם טעמים וריחות של פרי שחור ווניל. טאנינים נעימים וגוף בינוני

יין שהיה שנתיים בחביות עץ וקיבל הרבה אופי של וניל ועשן לצד הפרי השחור והבשל שלו

כשמו כן הוא. קיצי וקל לשתיה.

זן מקומי עתיק! מלא חיים ורענן צבע אדום בוהק. מאוד עדין.

ענבי מרלו, קברנה סוביניון, קברנה פרנק. עָשִׁיר. מורכב אך עדין, עם ניחוחות של עשבי תיבול ותבלינים

יין מציג טעמי פירות בשלים עסיסיים דובדבן, פטל. זהו יין בעל גוף בינוני עם טאנינים עגולים ורכים המובחנים מאוד מסנט אמיליון

חלק וקל לשתיה. דובדבן, פטל וטבק

אלגנטי, עשוי היטב, עשיר ונדיב.

פירותי, חומצי ואלגנטי.

עשיר ופירותי עם ריח של פירות אדומים מאוד

יקב איטלקי בבעלות אמריקאית. פרי מאוד בשל וריבתי, חביות עץ אמריקאיות שנותנות טעם מעושן כמעט של וויסקי וקפה. מתקתק ומעושן

קברנה סוביניון נועז מהכרמים של פאסו רובלס עם ניחוחות נפלאים של דובדבן שחור, אוכמניות וטבק. מרקם עשיר, טאנינים רכים וטעם נעים הופכים את היין הזה ליין אוכל אידיאלי

משב רוח מרענן מדרום אפריקה. קליל ופרחוני עם ריח חזק.

רענן וטעים. מייבש את הפה בצורה מעולה.

מתאים לכל חגיגה! פירותי וכיפי

חגיגה קלאסית. מבעבע פירותי ועסיסי.